抗酸化作用で老化の抑制が出来、美容効果があります。
雑穀の腸活効果
雑穀米には白米では得られにくい、食物繊維が含まれています。
そのため便秘解消に役立ち、腸内をきれいにしてくれます。
またよく噛んで食べることで消化しやすくなるため、腸内を整えます。
雑穀のダイエット効果
白米と比べて噛み応えのある雑穀は、満腹中枢が刺激されて少量でも満足感が得られやすく、ダイエット中の食べ過ぎを防いでくれる効果が期待できます。
これは雑穀が入ることで、ご飯に多少の固さと歯ごたえが生まれるから。
よく噛んで食べることで満腹中枢が刺激され、通常よりも少ない量でお腹いっぱいになります。
また食物繊維などのおかげで腹持ちが良く、結果的に間食を減らすことも可能。
食物繊維が豊富な雑穀米は食後の血糖値の急な上昇を抑えてくれるため、肥満の予防にも効果的。
実際に白米と大麦を1:1の割合で混ぜた麦ごはんを1日2回、12週間食べたところ、内臓脂肪が減少したというデータもあるそうです。
加えて白米と比べて栄養価・栄養バランスも優れている雑穀米は、ダイエットにおすすめですね。
雑穀の腸活・美容・ダイエット効果まとめ
今回は、雑穀の腸活・美容効果とは?ダイエットになるのか解説してきました。
雑穀には美容効果・ダイエット効果があります。
雑穀の種類によって効果に多少の違いがあります。
雑穀米はブレンドする雑穀によって、自分が欲しい効能がえられます。
アワ・ヒエ・キビを中心とすると総合的な効果があります。
それでは最後までお読みいただきありがとうございました^^
コメント