こんにちは、たかたろうです。
TVや雑誌でよく取り上げられる「腸内フローラ」「腸活」といったキーワード
腸は第二の脳と言われ、その重要性がここ数年でかなり広く知れ渡ってきています。
それにともない、自分の腸内フローラの状態を知りたい！というニーズが急増中↑↑
近年の研究で、「腸内フローラ」が美容に大きく関係することが明らかになり、
「腸内フローラ」のバランスが整うことで美肌やダイエットの効果が期待できることが分かりました。
腸内環境を知ることが美容の近道になります。
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超簡単食養ごぼうのきんぴら
食物繊維たっぷりのごぼうを醤油でだけでキンピラにしました。
材料
ごぼう：100ｇ
ニンジン：100ｇ
醤油：大さじ1.5
水；1カップ
油：大さじ1強
作り方
①ごぼうとニンジンは皮付きのまま千切り
②鍋に油をひきごぼうを甘い香りが出るまで炒める
③ニンジンを加えいためる
④水を加え、半量になるまで煮る
⑤醤油を加え、水分がなくなるまで煮詰める
⑥煮汁を絡める
【腸活レシピ】腸が整う食養ごぼうのきんぴらの効果
ごぼうには水に溶けやすい水溶性と水に溶けにくい不溶性の2種類の食物繊維が豊富に含まれています。
この食物繊維は腸の働きを活発にし、腸内環境を整えてくれます。
今ヨーロッパを中心に世界中で話題の「アダムスキー式腸活法」がこちらです。
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